Come apparecchiare la tavola per Natale?

Le previsioni meteo non promettono bene per questo Natale che, pare, sarà particolarmente uggioso.

Ma come riportare un po' di luce e calore, come squarciare le nuvole che sovrasteranno Gravina? Semplice, portando il sole in casa. Ai gravinesi si sa, piace godere del tepore casalingo, con quella naturale e tradizionale divisione dei ruoli che spesso vuole le donne a spadellare in cucina e gli uomini impegnati nelle varie incombenze dell'ultimo minuto. Il caminetto acceso (per i fortunati che ne hanno uno) l'albero e il presepe illuminati dai caratteristici giochi di luci e la tavola imbandita.

Ecco appunto. Ma come abbellire la vostra tavola in maniera pratica e soprattutto economica? Partiamo dal tovagliato. Scegliamo una tovaglia bianca, in lino o cotone; preferendo un colore neutro, avrete la possibilità di abbinare qualunque altra tonalità.
I tovaglioli, potreste pensare di piegarli in maniera insolita in modo da utilizzarli anche come segnaposto, sono tantissimi i video in internet dai quali trarre ispirazione. Se invece, ritenete di non essere troppo portati per gli origami, basterà ripiegarlo in maniera tradizionale nel piatto, optando per altre soluzioni di sicuro effetto. Ad esempio, potreste utilizzare una cartellata o un biscotto, adagiateli su un cuore o su una stella di feltro rosso; un piccolo pacchettino contenente dolciumi, o ancora un pan di zenzero o un bastoncino di zucchero, legati al tovagliolo da un nastrino o, infine, un cupcake se seguite la moda del momento. Se il vostro è un estro particolarmente creativo potete lasciare in corrispondenza di ogni coperto, una pergamena chiusa da un nastro, con su scritto un pensiero sul Natale, personalizzandolo a seconda delle caratteristiche dei vostri ospiti, andrà bene anche qualcosa di spiritoso, magari da leggere a fine pasto.

E' sconsigliabile lasciare troppo spazio a glitter, led ed oggetti che potrebbero rendere il tutto troppo appariscente, oltretutto se avete scelto un tovagliato molto elaborato e colorato. Meglio puntare sulla classica e romantica atmosfera creata dalle candele (evitate quelle profumate, il forte odore potrebbe disturbare i commensali), quelle piccole potete disporle in barattoli di vetro, oppure in bicchierini decorati da bastoncini di cannella legati insieme da un nastro rosso o verde. Anche le bottiglie di vetro potrebbero tornarvi utili: riutilizzatele come portafiori o porta candele, potete decorarne l'esterno, o nel caso in cui disponiate di bottiglie dalla forma particolare lavatele, privatele delle etichette e inserite nel collo, una candela oppure dei fiori di colore rosso e rametti di pino. E, a proposito di pini, sarà facile recuperare delle bellissime pigne da disporre sulla tavola accompagnandole ai melograni, da sempre simbolo di buon auspicio e abbondanza.

Per quanto concerne i centrotavola, per quelli potete davvero sbizzarrirvi. Potete utilizzare dei contenitori in vetro, di quelli che usate per conservare i cibi ermeticamente per intenderci, e decorarli con candele, fiori e frutta secchi disponendo dei sassolini colorati sul fondo; se volete imbandire una tavola particolarmente importante, potete tirare fuori l'argenteria e il servizio di porcellana. In questo caso oltre ai candelabri, vassoi e alzatine al centrotavola possono essere riempiti di mashmellow, meringhe o biscotti di natale.

La tavola dei bimbi deve essere sistemata in modo tale da farli restare seduti durante il pasto. Per questo è meglio utilizzare una tovaglia di carta e lasciare a tavola dei pennarelli in modo che mentre li imbocchiate possano colorare e scrivere. Per il centrotavola niente di più semplice che creare una piramide fatta di piccoli pacchetti regalo, nei quali "nascondere" in alcuni, dei regalini (gomme, pupazzetti, caramelle) con la promessa che potranno scartarli solo quando avranno terminato il pranzo o la cena. Fate in modo che siano seduti comodamente e che il tavolo non sia troppo alto.

Ultimo indispensabile consiglio: accogliete gli ospiti sfoggiando il miglior sorriso che possiate e Buon Natale a Tutti.