VI edizione del Sapori del Grano

Venerdì 13, sabato 14 e domenica 15 settembre l'associazione "l'albero verde della vita" propone la VI edizione dalla manifestazione "i Sapori del Grano", una iniziativa insignita della Medaglia di rappresentanza del Senato della Repubblica.
Un evento che – spiegano gli organizzatori- si presenta come "interscambio culturale a carattere internazionale e diffusione nazionale, che affronta tematiche quali l'alimentazione consapevole, l'agricoltura dei cereali e dei pseudo cereali, l'ambiente, l'economia, la sostenibilità, lo sport, la dimensione sociale, nel variegato contesto passato e attuale che caratterizza il mondo dei cereali, diffondendo la conoscenza e la coscienza del valore della terra e delle culture autoctone".
Una iniziativa che intende riallacciare il legame tra il territorio e i consumatori, riportando in vita anche usi e costumi antichi, fondati sul rispetto della terra e dei suoi frutti, valorizzando e sensibilizzando il pubblico sui valori della cultura, del territorio, dell'economia, della gastronomia e del turismo.
L'evento si svolgerà venerdì e sabato nell'ex monastero di Santa Sofia a partire dalle ore 18, con la manifestazione che si chiuderà domenica 15 con la santa messa presieduta da Don Angelo Cianciotta, vicario generale della diocesi di Altamura, Gravina e Acquaviva delle Fonti.